Heimatliebe trifft auf Luxus und Innovation – wir geben Heimat.
Und Heimat ist dort, wo man sich wohl und geborgen fühlt. Ein familiäres Miteinander, echte Gastfreundschaft und ein Hauch von Luxus prägen unser Haus und unsere Philosophie.
Seit über 100 Jahren sind wir ein fester Bestandteil von Wiblingwerde – bodenständig, herzlich und immer am Puls der Zeit. Mit viel Leidenschaft und Verbundenheit zur Region entwickeln wir uns stetig weiter, immer mit dem Ziel, unseren Gästen ein Stück Heimat zu schenken.
Wie es im bekannten Song von Zoff heißt: „Sauerland, mein Herz schlägt für das Sauerland.“ Auch unseres tut das – und genau dieses Gefühl möchten wir mit Ihnen teilen.
Das Ergebnis ist etwas ganz Besonderes: das Holzrichter-Gefühl. Eine Mischung aus Verwöhnmomenten, Atmosphäre und echtem Sauerländer Charme. Wer es einmal erlebt hat – ob als Gast oder Mitarbeiter – weiß: Es bleibt. Es erfüllt das Herz und belebt die Seele.
Um dieses Gefühl zu bekommen, haben wir über Jahre hinweg mit viel Liebe zum Detail gearbeitet – und tun dies natürlich auch immer noch. Der Innenausbau beispielsweise erfolgte durch spezielle Tischler aus Österreich. Das Holz wurde extra für uns im Wald geschlagen und aufbereitet.
Doch nicht nur bei unserer Inneneinrichtung legen wir viel Wert auf Qualität. In unserer Küche werden fast ausschließlich frische Produkte aus der Region verarbeitet. Denn wir sehen auch einen ethischen Auftrag in unserer Spitzenküche. Besonders beim Fleisch achten wir auf die Herkunft. Produkte aus Massentierhaltung kommen für uns nicht in Frage. So stammt beispielsweise das Wild aus den Revieren rund um unser malerisches Schloss Hotel.
305 Gästebewertungen
